Ciasta i desery - Owocowiec kruchy
Owocowiec kruchy
Składniki
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
1 ½ szklanka cukru
½ opakowania proszku do pieczenia
cukier waniliowy
4 jajka
kisiel wiśniowy lub żurawinowy
Truskawki
Jagody
Rabarbar
Wykonanie
Mąkę, proszek, cukier (1 szklanka), margarynę i żółtka posiekać nożem. Następnie zagnieść ciasto na jednolitą masę. Ciasto podzielić na trzy części. Jedną część rozwałkować na spód blachy, pozostałe dwie zamrozić. Zetrzeć jedną część zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posypać owocami. Zetrzeć drugą część. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i kisiel. Powstałą masę rozłożyć delikatnie na utarte ciasto. Piec około godziny w 160 - 180 °C
Wydrukuj przepis