Ciasta i desery - Babka piaskowa łaciatka
Babka piaskowa łaciatka
Składniki
6 jajek
1 szklanka cukru
1½ szklanki mąki pszennej
¾ szklanki mąki ziemniaczanej
½ opakowania proszku do pieczenia
1 łyżeczka kakao
½ kostki margaryny
Wykonanie
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, żółtka. Ciągle ubijać. Następnie dodać wymieszane ze sobą mąki i proszek do pieczenie (przesiane przez sitko, alby babka była bardziej puszysta), oraz po trochu przestudzoną margarynę. Dokładnie wymieszać. Wlać ciasto do formy, pozostawiając nieco. Dodać łyżkę kakao, wymieszać i wylać na białe ciasto. Piec około 50 minut w 160 - 180°C
Wydrukuj przepis