Coś na obiad - Pomidorowa z dużymi wiejskimi kluchami
Pomidorowa z dużymi wiejskimi kluchami
Składniki
Kostka rosołowa - 4 szt.
Woda - 2 l
Koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki
Mąka - 2 szkl.
Jajko - 2 szt.
Sól i pieprz - 1 szczypta
Suszone warzywa - 3 łyżki
Wykonanie
Przygotuj wszystkie składniki. Jaja sparz wrzątkiem. Z kostek, wody, suszonych warzyw, koncentratu i pieprzy przygotuj wywar. Z mąki, jajek, szczypty soli w odrobiny wody zagnieć ciasto. Ciasto rwij na duże kluchy. Wrzucaj kluchy do wcześniej przygotowanego wywaru. Jak kluchy wypłyną gotuj je jeszcze 5 minut.
Wydrukuj przepis